Ecco come far crescere l’insalata in un bicchiere Vediamo ora come fare. Prendi l’insalata lavala per bene e taglia il gambo. Le foglie di insalata potete cucinarle come preferite mentre per il gambo prendi poi un bicchiere, con dentro due dita di acqua, e inseriscilo dentro.
L’insalata può essere seminata in tre modi: in vasetto, direttamente in campo a spaglio oppure sempre in campo ma a file ordinate. Prima della semina in ogni caso bisogna lavorare il terreno, smuovendolo con forca o vanga, e sminuzzando le zolle superficiali con zappa e rastrello in ferro.