L’insalata di pasta si conserva per 1-2 giorni in frigo coperta da pellicola. Prima di gustarla, è consigliabile lasciarla per 30 minuti a temperatura ambiente. Dovrebbe essere realizzata con formati di pasta corta che possano ben accogliere condimenti e ingredienti, perfetti da mangiare anche con il cucchiaio e fuori casa.